Ci sono persone che non conosciamo direttamente ma per un qualche motivo ci colpiscono e se le incontriamo più volte nella nostra vita, alla fine ci diventano familiari, anche se non abbiamo scambiato mai una parola né abbiamo avuto esperienze in comune.

Oggi ho incontrato e conosciuto una di queste persone: Giuseppe Schiattarella. Abitavamo nello stesso quartiere e ci saremmo incrociati un migliaio di volte; anche lui faceva parte della serie di persone di cui accennavo sopra, mi aveva colpito perché portava e porta ancora una capigliatura riccia in perfetto stile anni '70, che gli ho sempre "invidiato". Lui adesso è un artista eclettico che ha collaborato, anche con le proprie mani, al restauro parziale della chiesa di San Giacomo degli Italiani in via Depretis, una chiesa distrutta dai bombardamenti dell'ultima guerra e poi sconsacrata e abbandonata. In questa chiesa che adesso è diventata luogo di mostre e attività culturali, si svolge la mostra d'arte "Sacro e Profano", organizzata dall'UCAI e dall'associazione "Creatività" e di cui è Direttore Artistico.

E' una mostra collettiva, ma le sue opere sono in maggioranza, e soprattutto affascinanti per la vivacità artistica e intellettuale dell'autore che ha sopportato me e Nando, per circa due ore, a gironzolare per la chiesa, a fare foto e a conversare con noi di arte e altro.

Alcune foto sono nell'album. 

   

 

Nella Settimana della Cultura promossa dal Ministero per i Beni e le Attività Culturali, trovandomi a Roma, non potevo non sfruttare l'occasione dell'ingresso gratis in alcuni musei statali.

Ho scelto di visitare il museo dell'Ara Pacis nella struttura di Richard Meyer che tante polemiche ha suscitato. La teca in acciaio, vetro e travertino che protegge il monumento fatto costruire nell'anno 13 a.C. per celebrare le vittorie di Augusto in Spagna e Gallia, è un contrasto fortissimo con il gioiello che conserva. E' un contenitore moderno pieno di luce che fa risaltare nel suo centro, il trionfo dell'arte antica. 

Nelle sale inferiori c'è anche una bella mostra di Mimmo Paladino con la collaborazione di Brian Eno che ha curato le musiche dell'installazione.

 

Grazie a Enrico, ho trovato questo sistema che misura le distanze tra me e i vari partiti che si presentano alle prossime elezioni.

Con una sorpresa: la mappa fotografa le mie intenzioni di voto di cuore, forse la testa però mi farà scegliere qualcuno apparentemente più distante (ma non troppo). 

 

 

E su indicazione di Michele aggiungo pure il politometro che mi piazza un po' troppo in alto a sinistra!

 

 

Mentre la migrazione delle foche sembra aver cancellato ogni residua premiazione c'è un meme che va avanti dal mese di gennaio e che permette di assegnare un titolo che è al tempo steso una votazione, la massima che si potesse avere ai tempi della scuola: dieci e lode.

Il regolamento prevede di assegnare il dieci e lode ad almeno un blog, spiegandone le motivazione.

A questo punto la scelta si fa difficile perché il giro dei contatti e dei relativi blog si è ampliato moltissimo in questi ultimi tempi, d'altra parte non si può fare una lista infinita di dieci e lode, altrimenti perdono di valore.

Per questo mi limito a dare due soli riconoscimenti:

a Nando, perchè il suo blog è un pozzo di scienza, fantasia, cultura, curiosità, perché è un momento importante per la sua vita (oltre che per la mia in straordinaria coincidenza) e perché è la dimostrazione che le amicizie virtuali possono diventare vere amicizie.

a Virginia, perché è il mio doppio femminile, l'altra metà del cielo, la gemella da cui son stato diviso dalla nascita, quel che rimane di un'anima divisa in due.

 

Che gli altri non se ne abbiano a male!

 

 

Non amo le poesie ma questa di Gianni Rodari mi sembra più una filastrocca, perfetta per questo momento.

 

tanti colori come i fiori.
Di nessuno puoi fare a meno per disegnare l'arcobaleno.
Chi un sol colore amerà un cuore grigio sempre avrà.

 

 

Dove particolare sta per tradizionale.

Una Pasqua insolita, in anticipo sulle solite date, in un inizio di primavera che sembra evocare atmosfere invernali con pioggia e vento.

Una Pasqua religiosa al Duomo a porgere gli auguri al cardinale e ricevere la sua benedizione.

Una Pasqua familiare con i miei genitori con la sensazione di aver trascorso con loro una bella giornata.

E' la settimana di Pasqua e come ogni anno si ripete la tradizionale "strage degli innocenti". Non quella di Erode ma il massacro di migliaia di agnelli che vengono sacrificati per la tavola e per la pancia dei buoni cristiani. Qualcuno dice che lo sdegno per i poveri agnellini è ipocrita se non si fa altrettanto per maiali, vacche e altri animali. Però è una pena sapere che quelle piccole bestiole, tenere come le loro carni, vengano trucidate per soddisfare la gola più che per l'osservanza di un rito religioso. Io ci ho provato a diventare vegetariano ma non ce la faccio a resistere; rinuncio volentieri a capretti, agnelli e conigli, solo loro, per le altre specie animali resto carnivoro.

 

Lo doveva sapere l'agnello di Dio che gli sarebbe costato caro portare la pace nel mondo.

 

Non si tratta di abiti o accessori firmati ma di firme importanti, quelle che segnano una tappa importante della propria vita e in certi casi ne cambiano il corso.

Non è come la battuta di Pieraccioni sui giorni importanti della vita, quelli che vale la pena ricordare sono davvero pochi, il resto fa volume. A parte che di giorni importanti ne avrei a centinaia, perchè malgrado tutto, ogni giorno c'è da sorridere ed essere felici per qualcosa, anche di apparentemente insignificante.

Le firme decisive sono poche invece, quasi tutte per avvenimenti positivi anche perché quelle legate a eventi spiacevoli tendiamo a rimuoverle dalla memoria.

In quest'anno speravo di riuscire a mettere due firme.

Per una ci sono riuscito, ieri.

Per l'altra aspetto con ansia. 

 

(le due firme non sono connesse tra loro, almeno non direttamente)

 

I racconti di viaggio di Federico mi causano sempre reazioni diverse che vanno dalla pura invidia per la facilità con cui si sposta da un continente all'altro e alla possibilità di vedere mezzo mondo fino al sollievo di avere un lavoro stanziale che non mi costringe a levatacce per viaggiare, andare in posti a volte non proprio ospitali, incontrare gente non sempre simpatica (mi basta quella che vedo ogni giorno).

L'ultimo, dalla Russia, mi ha fatto lasciare un commento che sembra un misto tra le gag di Gianfranco d'Angelo dei tempi del Drive in e la recente parodia del noto cantante Grisdiano Malgioglio, perché a parte la battuta , il bello è guardare il video e immaginare nei protagonisti me, Nando e Michele.

 

Mi ricordo quella volta, in Russia, eravamo io, Nando, Michele, Gorbaciov e Pugaciov, Wess e Dori Ghezzi, Nurejev e Michele Strogoff, il dottor Zivago e il dottor Stranamore a bere vodka e a cantare e ballare sulle note di Casatshock, il ballo della steppa.... che tempi! 

 

Il mio repertorio comico si sta facendo strepitoso.

 

I miei studi di fisiologia mi hanno insegnato che alla base dei comportamenti dell'uomo come mammifero, in situazioni di stress o di pericolo, c'è la risposta del sistema nervoso simpatico il quale regola la produzione di adrenalina per il riflesso di attacco o fuga.

Questo meccanismo predispone a reagire al pericolo attraverso la rapidissima attivazione di tutte le funzioni neuro-vegetative necessarie: accelerazione cardiaca, aumento del ritmo del respiro, tensione muscolare, aumento dell'attenzione e della vigilanza. In pochi istanti il corpo è pronto ad attaccare con rabbia un oppositore o fuggire impauriti da un nemico più forte.

Il meccanismo attacco-fuga si rivela però inadeguato quando siamo di fronte a un pericolo più evoluto, che riguardi cioè l'idea che abbiamo di noi stessi, della nostra posizione sociale, o che riguardi il nostro modo di vivere i rapporti con gli altri, oppure eventi temuti, insomma, pericoli di natura diversa dal pericolo fisico.

Negli anni ho imparato che, oltre a queste due possibilità ce n'è una terza: l'evitamento, il non affrontare l'ostacolo ma aggirarlo, il mimetizzarsi con l'ambiente. Questo riflesso è ancora più ancestrale, è un livello inferiore definito sistema vago-dorsale, già presente nei pesci e negli anfibi e viene utilizzato per la difesa fondamentale dell’organismo quando vi è un pericolo improvviso. La creatura si blocca e finge di essere morta, l’organismo resta completamente immobile, per quanto riguarda il comportamento, e i processi viscerali si bloccano.

Sarò una chimera, un po' mammifero un po' anfibio, ma ho sempre preferito l'evitamento delle situazioni temute, riuscendo a confondermi con la mia ombra. Però col tempo ho scoperto questo sistema aiuta solo apparentemente a risolvere i problemi. Prima o poi la vita ci riporta davanti i problemi e allora prima di andare in ansia, scatenare fobie, cadere in depressione, è meglio prepararsi ad affrontare le situazioni e tenersi pronti a premere il pulsante "attacco/fuga".

 

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Salus Per Aquam è il motto dei nuovi centri benessere sorti soprattutto in Italia, terra ricca di terme naturali.

Io le ho scoperte da qualche anno; sembrano una tortura ma è un divertimento passare dal tiepidarium avvolti dai vapori umidi al calidarium immersi nel calore delle pietre roventi e poi al frigidarium lasciandosi investire da minuscoli frammenti di ghiaccio. Farsi una doccia tropicale tra odori e aromi esotici, tirarsi addosso una secchiata di acqua gelida o camminare sulle pietre alternativamente nell'acqua ghiacciata e in acqua caldissima.

Ed è diventato talmente un fatto di moda che, nell'ambito del progetto Bandiera Verde, la Cia-Confederazione Italiana Agricoltori ha premiato tra le produzioni legate al territorio la carne "cotta in sauna" a temperatura costante di 80°C per 96 ore. Mi viene il dubbio che non si tratti di carne umana. 

 

 

 

 

Continuo a parlare di dolci perché qualcuno ha cominciato a mettere a confronto varie torte e dolci.

Credo che si sia compreso il mio livello di golosità a proposito di dolci; qualche tempo fa ci fu un post collettivo sulle specialità di ogni regione che avrei voluto ricevere per soddisfare le mie papille gustative. La buona Ross a Natale mi ha mandato (unica!) un delizioso dolce tipico di Genova, buono ma peccato per l'uvetta....

In ogni città o paese in cui vada devo assaggiare necessariamente il dolce tipico; per cui se a Vienna ho fatto il giro delle pasticcerie per cercare la migliore Sacher, a Budapest mi sono rimpinzato di torte Esterhazy, in Grecia ho mangiato quei terribili, dolcissimi dolcetti tutto miele e cannella, a Praga mi sono rimpinzato di trdlo, in Sicilia ho provato cannoli e paste di mandorla di ogni fattura.

Per restare in tema stasera vado a Meta di Sorrento, ho sentito parlare della "scazzetta del cardinale" e devo andare subito a conoscerla.

Mi restano le minne di Sant'Agata, mai assaggiate, urge raid in Sicilia.

 

 Torta Sacher presa dal vivo

 

Interpellato più volte sul misterioso dolce di padrepio, è il momento di far luce su questa aberrazione.

Se in passato arrivavano le lettere della catena di sant'antonio con una serie di disgrazie e guai che in cui sarebbe incorso chi avesse osato interromperla senza trascriverne e inviarne altre dieci, in questi ultimi tempi la catena epistolare si è evoluta in una catena pasticciera in cui ci si passa una porzione di impasto che può attecchire e diventare lievito per altre torte.

Partiamo dal fatto che si tratta di un dolce con l'uvetta e quindi come tale non mi piace.

Ma...soprattutto, che senso ha associare a un prete un dolce? Non ci basta l'invasione di statue del padrepio che spuntano peggio dei funghi dopo tre giorni di pioggia, in ogni dove?

E poi, che cosa blasfema è esprimere tre desideri mentre si mescola il tutto, nemmeno fossi al pozzo dei desideri o avessi visto una stella cadente o stessi spegnendo le candeline del compleanno.

Per continuare la catena si devono osservare quattro precetti fondamentali:

Non si deve rifiutare: grazie, si interromperebbe la catena.

Non mettere in frigo: chiaramente questo miscuglio acqua e farina deve riposare per dieci giorni allo scopo di far sviluppare i lieviti necessari per la lievitazione del dolce, non sarebbe meglio comprare una bustina di lievito panedegliangeli? In frigo morirebbero tutti i microorganismi.

Non usare lo sbattitore: inconcepibile.

Non mettere in contenitori di plastica: insostenibile

Qui ci vorrebbe l'intervento dell'esperto di Chimica & Cucina, il prof. Dario Bressanini, chiederò il suo aiuto.

 

 

Non v'è cosa più lieta per l'animo del tempo trascorso in compagnia degli amici.

  Parole sante, Abate Maumozio.

 

Qualche tempo fa ho segnalato il blog uolterueltroni, dove alcuni buontemponi seguendo l'esempio dei facts su Chuck Norris inventano, raccolgono e riportano una serie di freddure sul candidato del PD. Dopo qualche giorno anche un articolo del Corriere della Sera ha parlato del blog, citando varie battute tra cui la mia.

Ho un grande avvenire come comico; d'altronde il duo funziona già, con il trio facciamo sfracelli, potrei provare anche qualche monologo.

 

 

 

Sarò l'unico uomo che non abbia portato oggi un rametto di mimosa alla donna della sua vita.

Ma la mia non ne sopporta il profumo.

E' unica anche per questo.

 

 

E una mimosa virtuale va a Rò, Ross, Stefania, Virginia, Donatella, Maria, Ariel, Martina, Eleonora, Marilù, e a quelle che passano raramente di qui ma lasciano un segno o almeno buttano un'occhio tra i frammenti.

 

 

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Oggi ricorre il centenario della nascita di Anna Magnani, una delle attrici che è più presente nei miei ricordi di bambino.

Del periodo della mia infanzia quando alla televisone il lunedì era il giorno dedicato ai film e lei compariva quasi sempre nelle vesti della popolana romana, una volta fruttarola arricchita (Abbasso la ricchezza) un'altra volta madre disperata alla ricerca dell'affermazione della propra bambina nel mondo dello spettacolo (Bellissima). Qualche volta però, l'annunciatrice diceva che il film non era adatto alla visione per i più piccoli e solo dopo qualche anno ho scoperto l'orrore della sua corsa disperata appresso al camion di prigionieri per poi morire trucidata dai tedeschi (Roma città aperta). Ma lei era anche la figura considerata come simbolo dalle donne di casa nei loro tentativi comici di prendere il potere in famiglia come se non l'avessero già (L'onorevole Angelina).

Era l'attrice dei film che aspettavamo tutto l'anno, quelli della mattina alle dieci in concomitanza con la Fiera della Casa, perché quello era il segnale che la scuola era finita per davvero e l'estate era arrivata. Ed eccola in un film in costume (La carrozza d'oro) oppure nei panni di una canzonettista (Teresa Venerdì). Ed è la stessa l'attrice che oltre alla sua drammatica espressione del volto, riusciva a trasmettere la voglia di ridere, nel riso amaro, intenso dei forzati della risata come lo sono i comici, anche nei momenti più tragici (Risate di gioia).

E' stata attrice sanguigna portata come esempio di donna passionale, tradita dal suo grande amore Roberto Rossellini che la lasciò per la Bergman in uno di quegli scandali che oggi ci fanno sorridere ma allora erano di una tragicità impressionante, con fughe, riprovazione generale e scontri fatti anche di film (Vulcano contro Stromboli). Fu la prima attrice a vincere un Oscar (La rosa tatuata), un esempio allora, per tante donne italiane che volevano e riuscivano ad affermarsi nel lavoro.

 

Ci ha lasciati nel 1973, troppo presto.

 

 

Un altro paio di giorni e avrei potuto propormi come controfigura di Sean Connery.

 

No, eh? Magari dell'Abate Faria.

 

 

 

Stasera, ispirati dalle terre elvetiche della Perlina, ecco una nuova serie di premi Foca L Pride, proposti dal trio MoFraMo:

 

Premio Foca Filosofale al Miglior Blog Per la ricerca di un senso nelle cose

 Premio Foca della Ribalta al Miglior Blog Una vita per il Teatro